Lassen
btwcbfftt tttch/riiachs ab mit wtrrtzMvn saliz/rh§s ins mü ßlm/vor gczworen mit mehl vnd Horrig / mtu psriers wol mit cim koffcl/ists vormctrt abgemache ttitcmw%at \nrnb faltz / fc machs ab. Ists zu dick fo nieresmit tnilcfy$u rechter maß / rhn esin cinfeyste pfaii/£a$ (leben als cm kinder nrüß/wiltrrswarnr gebcn/iemergstojfener krebs in dcmmnßlinstin/ie oc sserzu gürrer dicke /vn buttern darussgestrcwer/ vnd imber/sty also für/das hcktgntdewung.'Milr dueskalegcben/soso! das müßlinmit wein odder essrggemachrrverdc/oder dir krebs sollen mit wem odder c ssig gesto (fm oder durchrriben werden.Das- selbig mic einem stäublin mehls ein müfilinge macht vnnd abbereye miervürtz vnnd (altz/darein gelegt diegürren großen krebs /fchrventz vnnd fcheren ab- lein/wo! erkaltet / Gibs also ftireinngebratens/ein. feltzam essen.
HLisch/ä^eebs/Vn alkerley speiß so da ist kalter na rur/auch milch vti wasser/müß man mit voüvtst ab- temperirtt.Aberkranckleut/hersiernaturbedörsse nie würtz/nochvilsaltz/dann jrgebrrch mehretssch davon. Auch güter starcker wein vngtnnscht mir Wasser verderbt ste. Erkennest du dein narvr, fo er- kennest» auch / was wider dein narur ist /darnach bereyrdeine(Hn.
E Einem mensch e der da ka.lter natnr ist/schader alles daß da kalt und schleimig ist. A ls Lrsch/re fey- sierie schädlicher sie semd/er wach odder bereyrste wie er wöl. Isseeer dann Lisch / vnd rrirrcktt wasser
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