Vom Wern. jtlt)
M)attcßerlep köstliche Wem freu-
teen/EpecerOen/vn- andeem/zü
machen vnd bereyten.
ßolderwein.
lmb k)olderblüt/vnnd brich sieab vonden »tengeln/ vnnd derr sie ausseinem sauberen E^ILITHuch indem Lufft/vnnd nicht inder Sonnen / vnd henck sie an den Lufft biß in den t) erbst/ das sie nicht schimlig werden/vnd rhu süssen Most in ein "Vaß/vnd laß jn geren/ vnnd wann er in dem satz ist/so henck die Blumen in das Vaß/ oder schüe sie dareyn/ so wirtder Wein wolschmeckend / vnn^ Natürlich zu trincken als Maluafler/oder Mu- scaceller.
"" ^^7antt Aohannee Wem.
'Item/ nimb SanctIohanneskraut / vnd stoß es in ein7Vaß/das esvollsey/vnd schüt Mostdar- auff/vnd wan der wein vergiert/so thü das kraut herauf / vnd wasch es sauber / vnd laß es dürrwer- den/vnd thn es in dem Mertzen wider in eins/oder ander frisch Johannes R.raut/ vnnd füll es wider mit anderm wein.
Wie man güten Meth machen fol.
Zrem/Nimb «in maß t?onig/;ü fcchssmaß was-
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