Von Latwergen.

teilt! so müßt du sie in einer vngesaltzen Erbeßbrü morgens geflossen/ nüchtern eynnemmen/ vnd dar auffein stund oder drey fasten / vn der Latwergen alle abend ein halb loc eynnemmen / welche aussdi- searcwirtgemacht.NimbeinrheilFuchßlung/vnd jo vil Güßholtzsaffc/vnd Zenchelsamen auch so vil. Etliche thunZucker Candic darvnder / dürr vnnd pulfferisierdise stück / versetz zumLeüwr gutenk)o- nig/ verscheumjn wol/ wirffdise stück dareyn/ rüre vnd siede es zu einer Latwergen.

(gttttctm Eatweegen.

Braht oder seud sie wol/stoß in eim M örser/ vn gerieben Lebkuchen/treib sie durch mit güee wein/ machsab mitwürtz / vnnd rhäjr als derweichsel Galsen/wieobgeschriben/ ondas mehr Lebkuchen muß haben.

Güte Latwergen von Leütsbtern/vnd

andern güten wein.

Verdempffs in einem t)afen / knit es darnach wol mit eim Löffel/ setz es darnach in einem kleinen A.esselin auffeim Dreyfuß über einkleins Leüwer/ darnach ein güt Glut/rürs/rhuk)onig vnd würtz dareyn/rür sie noch baß.k^egelin/^mbervnd Mu- scacmagst» grob geflossendreyn rhun / rür sie baß/ vnd entzeuch dasFeüwr/ bißdieWürtzenwol erhi- tzen/vnd thus herab. G chlag sie auß auff ein wey- ren Teller oder Brer/rreibs als ein R.rapffenteig/