Vött Machen
littdarauß/Darnach so schües in ein feucht Schüft sel/laß erkalten/schneiSs in stück/wecklins weiß/leg esm einander schüssel/denn giesse die dick Milch vo mandel milch darüber/besteck es mit Mandeln/ vergülrodergeferbr.
Bergülden.
Mach ein klein k)omg wasier/ bestreich die Mand eln damit/scheüß das Gold oder Gilberal- fonaß daraust/rrnck es mit Baumwollen zu/wo es nit gleich ligt. Du magst Lebkuchen oder anders auch also vergülden / Sonst taug kein ander Assit zu essen <peiß. Mach eint>ö!tzin Scher/ damit du das Golde hebest/greisses mit blosser Hand nit an/ es verdirbt sonst alles.
Gm blaw Muß vsu Mtindeln vnd Rerß.
Kornblumen stoß gar wol mitwasser/ rrucks durch einThuch / das behalt. Groß Mandeln mit demfelbe wasser/ zwing es durch/ so hastu ein blau- we Milch/dauon mach dzmußmie^eiß / oderein Iveitzen müßlin/ magst wol klein R.ostnen darauff streuwen/ versaltz nitj laß nit anbrenne. Die Müß- jin stehengarwol inweissemgeschirr.
<£itx schwaptz gemäß.
XXim weinbeer/opffel/Biern/gebrahten oder gesotten/vndFucker/ einwenigMehls/ ftud es in einer Pfannen / vnd rür es wol durch einand er.
Ein