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in solchem frischen Wasser ligen lafsen/vnnd auss den morgen aber sauber waschen/doch gemächlich/ das die durchstochenen Zeen nicht gebrochen werden/das mag zwen oder drey tag gethan werden/ so lang/biß man sihee/ dz sich die Laug gar abgespült vnd gar herauß gezogen/vnd das Wasser nie mehr glatt ist nach derLaugen.Magstjn auch also trü- ckenen ausshärin Srben/ wann er danngnugge- erücknet ist / so mache ein Gyrop vonZucker / oder t)ontg/oderhalb f)onig/vnd halber Zucker / nach deinem gefallen/ den geuß über d en Imber / zeuh er er dann etwas feuchtigkeit an sichvonn dem Im- ber/ vnd wirezu dünn/so mäßtjnwiderumb herab schütten/vnd noch ein mal lassen sieden/ vn so lang biß das er recht vnnd dick gnügwirt. Solcher eyn- gebeytzter Imber ist fast gär vnnd nützlich zu allen Gebresten vnd R.ran ckh eiten deß Leibs/von kalter Matery erwachserr.DiserImbermagin einem Zinnen vnnd verglasurren Geschirr lang zeyt gut behalten werden / in den t)öltzenen Väßlinderree er zu schnell auß.
Wie der Lqlmns eKngebchtzt sol werden.
A^xZAnn du (talmus eynma- ^chen wilt/so erließ die fri- schestenwurtzelenn / die du haben magst /vnd seud sie in 'einem frischen Wasser über eim
2<olfeüwrlln/ so lang/ biß jm der starck geschmack/