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Desgleichen von acht uucl siebenzig Unzen, eines schon dreymal übergezogenen, folglich sehr reinen 101 grädigen Alcohols war
Die erste Portion von 3 Unzen 100 grädig, folglich um l Grad geringer,
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zweyte
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100,
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dritte
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100, also auch noch um 1 Grad geringer.
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vierte
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101,
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fünfte
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102, «
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sechste
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io 5 .
Die an acht, und siebenzig fehlenden vier Unzen giengen durch da »Verdampfen wahrend des sechsmaligen Oeffnens der Retorte und Ausgiessens des Destillats aus der Vorlage verloren.
Bis jetzt brachte ich auf diese Art den Alcohol nie über io 5 Grad, geprüft, bey einer Lufttemperatur von i 5 Grad nacli Reaumur.
Weil es aber allgemein bekannt ist, dafs Branntwein bey der sogenannten Rectilica- tion mittelst wiederliohlten Destillationen zu anfangs den stärksten (an Alcohol reichsten,) dann nach und nach schwächeren (an Alcohol ärmeren) Weingeist und zuletzt blosses (gar keinen Alcohol mehr haltendes) Wasser liefert, so will ich auch von meinen, vielen, seit mehr als vierzig Jahren zur besondern Untersuchung dieses Umstandes aufgezeichneten Beobachtungen nur vierzehn im Einzelnen anführen.
Entweder aus einem gläsernen Kolben Helm und Vorlage, oder aus einer gläsernen tubulirten Retorte destillirte
Vier Mafs 15 grädigen IV eingeistes.
Zwey Mafs 35 gräd. Weingeist und Zwey M. Wasser.
Vier Mafs 20 gr.
Acht Mafs 28 gr.
Zwölf Mafs
Sieben Mafs
34 gr.
4o gr.
Drey Mafs 4a gr.
Fünf Mafs 54 gr.
geben
- -’4r|_
2 Mafs^'.a«'' —
| M. Wasser.
- 60
- 53
— - 32
— — 19
Zvvey M. Wasser.
'Vier Mafs 64
Zwey | Mafs 67
Eine Mafs 68
Eine Mafs 63
- — 3 7
—-43
- — 52
- - 5 9
Eine — 8
— Mafs 5
§ — 2 0
— — 49
Drey M. Was
£M. Wasser.
— — 29
ser.
— M. Was
ser.
[Sieben Mafs 64 grädigen I Weingeistes.
* Mafs 77 & — 54
Dem gemäfs brachte ferner, gleich die erste Destillation,
lie
erste
Por
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eines
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grädigen
Weingeistes
auf 26 (
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Sonach beweisen obenstehende acht ersten Versuche augenscheinlich,
1) dafs Branntwein oder Weingeist, bey der Destillation, anfangs am stärksten, mit der Fortsetzung derselben, nach und nacli schwächer und endlich ganz wafsrig wird. Eine That- sache, welche als allgemein bekannt keiner weiteren Erörterung bedarf.
2) Sowohl die acht ersten, als die sechs folgenden, mithin sämmtliche vierzehn Versuche, beweisen ferner, dafs schwächerer Weingeist verhältnifsmäfsig, schneller sich erhöhen oder leichter sich eniwäfsern läfst, als stärkerer, und dafs, je alcöholreicher ein Weingeist wird,