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eine neue Art Wein zu vere di en.
Vorgelesen den 27. Junius 1814 von
Samuel Thomas von Soemmerring.
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iäsern, tob ^ läse mehr,
5. 1.
Jjey der Fortsetzung meiner, vor fünf Jahren, der k. Akademie der Wissenschaften mitgetheilten Versuche *), über Verdünstung des Weingeistes, ergaben sich Erscheinungen, welche in so fern einen wissenschaftlichen Werth zu haben scheinen, als sie nicht nur besondere Eigenheiten thierischer Häute und merkwürdige chemische Wahlverwandtschaften zwischen ThierstofF und Pflanzenstoff bewei- sen, sondern auch einen neuen, durch die Kunst einzuleitenden, natürlichen Scheidungsprocefs führen.
§. 2.
*) S. Denkschriften der h. Akad, der Wiss, zu München für die Jahre I8II und 1812 . Seite 273.
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