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Das Schächten : Streitschrift gegen den jüdischen Schlachtritus / von J. St.
Stern, Jakob
Leipzig : Kössling, 1883
Philo und die Halacha : eine vergleichende Studie unter steter Berücksichtigung des Josephus / von Dr. Bernhard Ritter
Ritter, Bernhard
Leipzig : J.C. Hinrichs'sche Buchhandlung, 1879
Das Schächten im Vergleich mit anderen Schlachtmethoden : vom Standpunkte d. Humanität u. Hygiene beleuchtet / von J. A. Dembo
Dembo, Isaak Aleksandrovich
Leipzig : Roskoschny, 1894
Das Schächtfach : mit Holzschn. u. e. grossen farbigen Taf. / methodisch bearb. von M. Benjamin
Benjamin, Mordekai
Leipzig : Baumgärtner, 1874