Speisefolge und Trinksprüche
Klare Ochsenschwanz-Suppe Ostender Steinbutte mit Mousseline - Sauce
!. Staatsminister Dr. Holle
2. I)r. Knoblauch
3. Kabinetsrat Dr. y. Behr-Pinnow Rehrücken mit Gemüsen und Rahm-Sauce
4. de Neufville
,'). Bürgermeister Grimm (>. Sanitätsrat Dr. Laquer
Französische Poularden, Salat, Compot
7. Prof. Dr. Leichenbach
8. Dr. Yolisen
9. Stabsarzt Prof. Dr. Marx
Verschiedenes Eis
10. Prof. Dr. Kräpelin
11. Baurat Neher
Käseplatten = Obst